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推薦項目

油燜大蝦

課程學習時間:5-15天左右已報名:

油燜大蝦培訓
紅景泰
 
 
 
 
 
 

培訓內容

油燜大蝦屬于經典魯菜,選用渤海灣特產身長15至20厘米,晶瑩飽滿、體形碩大、頭部長滿蝦腦,是蝦中精品的海捕野生大對蝦經過煎燒而成。菜品色澤棗紅亮麗,味香鮮美,鮮嫩微甜,油潤適口。 油燜大蝦,趁熱剝食,細嫩潔白的蝦肉,飽滿而鮮美,實在妙不可言,讓人胃口大開。是魯菜里面的一道經典的美味佳肴
 
 
 
 
 
 

1. 蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;

2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4. 日本大阪大學的科學家最近發現,體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

【紅景泰】精湛的技術,讓每一位真心來求學的學員高興來,滿意而歸,讓每一位學員生意蒸蒸日上。【紅景泰】承諾,凡是每一位來【紅景泰】求學的,技術包學會,本公司為方便每位學員學技術,制定隨到隨學的制度,方便每位學員更好的學技術。

住宿安排:學習期間吃住均由公司提供
授課方式:實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
授課時間:滾動教學,隨到隨學,不限時間,也可根據學員情況靈活安排,學會為止。授課地點:成都市武侯區紅牌樓商業城A座(武侯生活廣場、紅牌樓海鮮農貿市場旁)鄭重承諾:毫無保留傳授所有小吃的核心技術,享有售后指導和免費學習新品的權利。

 

1.龍蝦的挑選、儲存、清洗
2.如何挑蝦線、去掉沙腺
3.調料的選擇
4.炒料的火候、油溫、油量的控制
5.炒制的火候、時間、起鍋的時機等。

無需任何經驗,
0基礎7天輕松掌握

風險低,流
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