業務范圍:四川特色餐飲技術培訓、飲食咨詢培訓、西餐餐飲技術培訓、中餐餐飲技術培訓、火鍋培訓、冒菜培訓、串串香培訓、燒烤培訓、飲品培訓、烘焙培訓、早餐培訓、面食培訓、現鹵現撈培訓、地方特色餐飲等各類餐飲培訓。
燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
簡介:白家肥腸粉是成都市雙流縣白家鎮的特產,列為成都著名小吃。我們研發的肥腸粉堅持采用傳統手工制粉,入口滑爽有勁道。我們用濃白、味
課程簡介三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一,也是民間極具特色的地方傳統特色小吃之一,三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,豆皮制作過程
四川特色小吃培訓;狼牙土豆是樂山的一種地方風味小吃,是由四川小吃“天蠶土豆”改進而來,在樂山可比麥當勞的薯條暢銷,多在街頭巷尾擺攤設點,現炸現賣,在樂山是家喻戶曉的飯后小
成都風味小吃培訓;鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特制醬做成。
特色川菜培訓 小吃培訓;干鍋,川菜的制作方法之一,起源于四川綿陽,屬于川北菜,口味麻辣鮮香。在制法上與傳統火鍋不同之處在于鍋底沒有加水而直接用紅油煮菜,比火鍋溫度更高,燒
小吃培訓;關東煮是日本人喜愛的小吃[1] ,本名御田,是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)等,將這些材料每一種
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