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韭菜盒子培訓

課程學習時間:5-15天左右已報名:

韭菜盒子培訓
紅景泰
 
 
 
 
 
 

培訓內容

韭菜盒子是中國北方地區陜西、山西等地非常流行的漢族小吃,在有些地區也是節日食品。一般選春季頭刀韭菜和雞蛋為主要原料加工制作而成的食品,適宜于春季食用。

該制品表皮金黃酥脆。餡心韭香脆嫩,滋味優美,是適時佳點。

 
 
 
 
 
 
 

韭菜盒子清乾隆年間,袁枚所著《隋園食單》對韭菜盒的制法就有記載。南通制作韭菜盒子歷史悠久。今之韭菜盒制法大有改進,沸火湯面皮,淀粉充分糊化,大量吸水,油炸后,表面酥微脆,內里軟白嫩。也是陜西特色小吃之一

【紅景泰】精湛的技術,讓每一位真心來求學的學員高興來,滿意而歸,讓每一位學員生意蒸蒸日上。【紅景泰】承諾,凡是每一位來【紅景泰】求學的,技術包學會,本公司為方便每位學員學技術,制定隨到隨學的制度,方便每位學員更好的學技術。

住宿安排:學習期間吃住均由公司提供
授課方式:實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
授課時間:滾動教學,隨到隨學,不限時間,也可根據學員情況靈活安排,學會為止。授課地點:成都市武侯區紅牌樓商業城A座(武侯生活廣場、紅牌樓海鮮農貿市場旁)鄭重承諾:毫無保留傳授所有小吃的核心技術,享有售后指導和免費學習新品的權利。

 

1、韭菜盒子所需的原料及配料。
2、韭菜盒子所用調味料認識及性能。
3、韭菜盒子配方以及實際動手操作。
4、韭菜盒子配方比例和制作方法。

無需任何經驗,
0基礎7天輕松掌握

風險低,流
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